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杭白菊蒸汽殺青工藝流程介紹,原來杭白菊就是這樣加工的

  杭白菊蒸汽殺青工藝流程介紹,原來杭白菊就是這樣加工的。杭白菊是非常有名的菊花品種之一,說起菊花烘干,那可是大有講究,因為對于花卉類的物料,我們在烘干之前都要將其進行殺青處理,殺青的意義是護色定色,讓杭白菊賣出一個好價錢。今天廠家總結了關于杭白菊蒸汽殺青工藝流程介紹,我們一起來看看吧。

杭白菊烘干機

  問:杭白菊為什么要進行殺青?

  答:杭白菊在烘干的過程中,因為對烘干要求比較高,一不小心菊花干燥之后就會容易發黃、發黑,嚴重影響杭白菊的品質。

  在長期的干燥加工過程,人們發現先將杭白菊先進行高溫殺青之后,再進行烘干,則可以保持杭白菊的顏色保持不變,同時殺青過后的杭白菊,烘干品質、烘干效率方面也會有大大的提升。

  問:常見的殺青方式有哪些?

  答:目前比較常用的殺青方式有高溫蒸汽殺青、熱風殺青、微波殺青。

  高溫蒸汽殺青則是利用高溫水蒸氣來進行短暫的蒸煮,達到殺青的目的。熱風殺青則是用高溫對杭白菊進行快速干燥,達到殺青的效果。微波殺青則是利用微波光線來對菊花進行照射,實現快速干燥、殺青同步處理。

  問:杭白菊蒸汽殺青的工藝流程是什么?

  答:1、杭白菊經過處理,去掉多余的葉子、樹枝等雜物,如果需要分級,則先進行按大小進行分級處理;

  2、采用高溫蒸汽殺青機或者使用鍋爐,來對杭白菊進行十分鐘左右的高溫蒸煮處理,快速撈出,瀝干水分,進行下一步的烘干或曬干處理;

  3、杭白菊殺青時間要根據不同的品種、含水量,來確定殺青時間。

  經過對杭白菊蒸汽殺青工藝的流程介紹,相信您已經了解了杭白菊的加工過程。對于菊花烘干,廠家有非常豐富的視頻案例,包含試機與現場運轉情況,如過您有菊花烘干等方面的問題,可隨時與我們廠家進行聯系,為您量身定制機型,期待您的來電。


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